Dans l’Antiquité, le dolium était une jarre d’une contenance allant jusqu’à plus de 3 000 litres et servant de citerne à eau et au transport de vin, d’huile ou de céréales. La cuvée « Le Chant des Dolia » fait référence à l’élevage du mourvèdre en dolia alors que la syrah et le grenache sont élevés en demi-muids. Après assemblage et élevage, le vin frais, épicé et minéral dévoile des arômes de fruits rouges avec des notes de poivre noir et de graphite. La bouche est élégante, les tanins sont soyeux.
€22,80
18 en stock
Domaine | La Croix Gratiot |
Cuvée | Le Chant des Dolia |
Millésime | 2018 |
Appellation | Languedoc |
Région | Languedoc |
Contenance | 75 cl |
Couleur | Rouge |
Type | Sec |
Effervescent | |
Taux d’alcool | 13,00% |
Accords mets/vin | Agneau, Grillades, Viande rouge |
Température de service | 15-16°C |
2020 All rights Reserved.
© Design by Red Sheep Agency © Pictures by Weshare Agency & Luc Viatour © Illustrations by Face to face Design
Vous hésitez sur un vin ?
Vous souhaitez avoir des conseils sur des vins de notre gamme ?
Vous souhaitez sortir des sentiers battus ?
Vous souhaitez constituer une cave ?
Vous souhaitez faire des cadeaux, cadeaux d’affaire ?
Vous êtes un professionnel ?
Comment ça marche ?
Envoyez-nous un mail ou faites-nous parvenir votre numéro de téléphone en mentionnant le moment idéal pour vous joindre.
Un des membres de notre équipe Gosiers vous contactera
Vous serez livré des vins que vous aimez