Domaine Gauby
Roque 2010
IGP Côtes Catalanes

Le Domaine Gauby est aujourd’hui une référence incontournable dans le monde entier. Le domaine est créé dans les années 80 par Gérard Gauby, homme de passion et ancien rugbyman professionnel. Aujourd’hui, c’est son fils Lionel qui poursuit ce travail et perpétue ce « style Gauby », mettant en avant la pureté du fruit, la fraîcheur, l’élégance… L’équilibre parfait ! L’un de nos domaines préférés qui procure de grandes émotions à chaque dégustation. Cette cuvée est exceptionnelle mais il faut savoir attendre avant de pouvoir en profiter pleinement. En vous proposant ce millésime 2010, je vous donne la possibilité de saisir ce vin qui commence doucement à s’ouvrir. La Roque 2010 offre une texture très soyeuse, de la fraîcheur et des notes tertiaires, le tout dans un équilibre parfait… la signature Gauby ! Ce vin est dense et profond avec une longueur en bouche interminable. En buvant cette cuvée, vous réaliserez que vous avez l’un des plus grands vins du Roussillon entre les mains. N’attendez pas pour vous faire plaisir…quantités très limitées !

90,00

6 en stock

Fiche Technique

DomaineDomaine Gauby
CuvéeRoque
Millésime2010
AppellationIGP Côtes Catalanes
RégionRoussillon
Contenance75 cl
CouleurRouge
TypeSec
Effervescent
Taux d’alcool14,00%
Accords mets/vinGrillades, Tajines, Volaille
Température de service15-17°C

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