Domaine de Courbissac
Les Traverses 2018
Minervois
Magnum

Brunnhilde Claux a appris le métier auprès de grands vignerons. Elle a ainsi voyagé de l’Espagne à la Bourgogne avant d’enfin poser ses valises à Calce, chez l’incroyable Gérard Gauby. De ses pérégrinations, elle a retenu le travail de la vigne dans l’esprit « nature », en utilisant le moins de sulfites possible. Les Traverses est un vin gourmand composé de fruits frais et d’épices aux arômes de lavande. Un vin facile à boire, ce qui n’est pas toujours le cas en Minervois. Coup de cœur pour cette pure gourmandise, qui accompagnera vos barbecues, soirées entre potes ou moment de tendre complicité …