Domaine de Belle Vue
2018
Muscadet-Sèvre-et-Maine

Enfant du pays nantais, Jérôme Bretaudeau s’est installé dans son domaine situé à Gétigné en 2001. Ce vigneron curieux fait partie des têtes chercheuses du muscadet, aussi bien à la vigne, cultivée en biodynamie où le classique melon de bourgogne côtoie le chardonnay et le savagnin, le pinot noir et le merlot; qu’en cave où cuves en inox, foudres, barriques, œufs en béton et amphores forment un parc expérimental de vinification et d’élevage. Tension et fraîcheur pour ce vin d’une grande pureté.