Domaine Canet Valette
Maghani 2017
Saint-Chinian

Maghani, c’est le vin des Mages dans les Quatrains du grand Omar Khâyam, ou le vin des repas de fêtes pour dire les choses simplement. C’est pour faire ce type de vins que Marc Valette s’est engagé. Vinifié à partir d’une sélection des meilleurs raisins de grenache, de syrah et de mourvèdre de la propriété, ce monstre de finesse s’avère être un grand vin de garde alliant puissance et tanins fins. Dans sa jeunesse, la bouche est riche de fruits rouges, de chocolat et de pivoine pour évoluer ensuite vers des notes plus complexes de griotte, d’épices et de tabac blond.