Domaine Canet Valette
Ivresses 2019
Saint-Chinian

Tout le charme du grenache ! Un vin plein de grâce, apparemment léger, mais long et dense dont on appréciera le fruité dans sa jeunesse et la complexité croissante après quelques années de garde. Carafez-le et échappez-vous quelques heures de ce monde de brutes grâce à cette bouteille d’une grande finesse. La robe est profonde, le nez est charmeur (petits fruits rouges, griotte et églantine). La bouche est gourmande, charnue et fait la part belle aux fruits rouges. Les tanins fondus donnent à ce vin un aspect velouté. La longue finale n’est que finesse et volupté. Mmmh …

20,40

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Fiche Technique

DomaineDomaine Canet Valette
CuvéeIvresses
Millésime2019
AppellationSaint-Chinian
RégionLanguedoc
Contenance75 cl
CouleurRouge
TypeSec
Effervescent
Taux d’alcool14,00%
Accords mets/vinGrillades, Viande rouge, Volaille
Température de service15-16°C

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