Ce Chablis est produit à partir de vignes provenant des parcelles de Bel Air et Clardy aux caractéristiques opposées, qui se fondent avec harmonie dans la bouteille. On est ravis de revoir cette cuvée qui n’a plus été réalisée depuis 2014, à cause de la météo. Un vin opulent, avec de la tension minérale et de la fraîcheur. A boire maintenant après un passage en carafe, ou à oublier en cave pour au minimum les deux prochaines année.
€33,00
Rupture de stock
Domaine | Domaine Alice et Olivier De Moor |
Cuvée | Bel Air et Clardys |
Millésime | 2018 |
Appellation | Chablis |
Région | Bourgogne |
Contenance | 75 cl |
Couleur | Blanc |
Type | Sec |
Effervescent | |
Taux d’alcool | 13,00% |
Accords mets/vin | Fruits de mer et crustacés, Poisson, Viande blanche |
Température de service | 10-12°C |
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