Clos Marie
Manon 2019
Languedoc

Christophe Peyrus et Françoise Julien se sont installés dans la zone du Pic Saint-Loup en 1995 pour y enchaîner à un rythme soutenu les expériences, indispensables pour saisir toutes les nuances de leur terroir. Le travail effectué au vignoble a amélioré la finesse des vins du domaine. Ambition stylistique et prises de risque à bon escient ont permis d’atteindre un niveau qui dépasse largement les canons languedociens.

La cuvée Manon est un blanc particulièrement aromatique et séduisant. Le nez, finement boisé, élégant et savoureux, évoque les fruits blancs et exotiques. La bouche est ample et gourmande, mais reste bien équilibrée. En finale, les arômes floraux se dévoilent et l’ensemble fait montre d’une agréable fraîcheur. Entre nous, c’est vachement bon !

22,40

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Fiche Technique

DomaineClos Marie
CuvéeManon
Millésime2019
AppellationLanguedoc
RégionLanguedoc
Contenance75 cl
CouleurBlanc
TypeSec
Effervescent
Taux d’alcool13,00%
Accords mets/vinFruits de mer et crustacés, Poisson, Volaille
Température de service12-14°C

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