Clos des Fées
Les Sorcières
2019
Côtes-du-Roussillon

Perdu dans un désert de garrigue, entouré de murets de pierres sèches, le Clos des Fées ressemble à une carte postale. Ici, les vignes ont été plantées à la pioche, au milieu des effleurements de roche mère, dans de petites poches d’argile pure, en zigzaguant au milieu d’imposants chênes verts. Si les fées, au Solstice, se réunissent encore et dansent, c’est ici qu’elles le font dans ce lieu singulier, différent, mystérieux. Les Sorcières rouge est un vin éclatant d’énergie, évoquant les fruits frais. Les arômes de fruits rouges sont intenses, la bouche est pulpeuse, la finale est rafraîchissante, très (voire trop) facile à boire, il s’adapte à toutes les circonstances. Un formidable joker à toujours avoir sous la main.

14,90

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Fiche Technique

DomaineClos des Fées
CuvéeLes Sorcières
Millésime2019
AppellationCôtes-du-Roussillon
RégionRoussillon
Contenance75 cl
CouleurRouge
TypeSec
Effervescent
Taux d’alcool13,50%
Accords mets/vinGrillades, Plats mijotés, Charcuterie
Température de service15-16°C

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