Dans un esprit bistrot de quartier, Martin partage sa passion pour le vin naturel et les femmes et hommes qui le font. À découvrir autour de gourmandises à partager, planches du terroir, tapenades, croque ou dessert irrésistible.

L'ÉQUIPE GOSIERS

Aux manettes du comptoir, Martin vous reçoit à la bonne franquette, comme à la maison ! Il inscrit sa sélection de quilles dans l’ADN Winery, avec un penchant pour les vins nature plus pointus. Côté fringales, il a sélectionné des artisans locaux qui fournissent salaisons et fromages faits avec amour et attention.

L'ÉQUIPE GOSIERS
Martin
FRINGALES
FRINGALES

Des fromages affinés en région bruxelloise, le pain du boulanger voisin, des charcuteries produites par des artisans amoureux de leur terroir… On entame l’apéro dans le plaisir et la joie ! Et on prolonge la soirée avec des tapenades créatives, un croque-monsieur, une burratina crémeuse ou un dessert gourmand.

VIGNERONNES
& VIGNERONS

Brunnhilde Claux
Domaine de Courbissac

Cette jeune vigneronne au caractère joyeux et bien trempé a repris le domaine en 2014, après avoir fait ses armes chez le mythique Gauby. Elle y développe une gamme assez largede vins frais et élégants, signature des nouveaux crus de l’appellation Minervois

Join our newsletter !

Adresse & horaires

Monday

Tuesday

Wednesday

Thursday

Friday

Saturday

Sunday

CLOSED

11h – 23h

11h – 23h

11h – 23h

11h – 23h

11h – 23h

11h – 23h

Revue de presse

Follow us online

Mentions légales

Politique de confidentialité

 2020 All rights Reserved.

© Design by Red Sheep Agency © Pictures by Weshare Agency © Illustrations by Delphine Dupont

Le comptoir est temporairement fermé. Vous êtes à la recherche de belles quilles, de conseils, d’informations sur les vins vivants ? 

Direction Winery (Boitsfort) et la cave à manger (Ixelles)!

 

À très bientôt, Martin

Prenez rendez-vous avec l’un des membres de notre équipe Gosiers

Vous hésitez sur un vin ?

Vous souhaitez avoir des conseils sur des vins de notre gamme ?

Vous souhaitez sortir des sentiers battus ?

Vous souhaitez constituer une cave ?

Vous souhaitez faire des cadeaux, cadeaux d’affaire ?

Vous êtes un professionnel ?

 

Comment ça marche ?

Envoyez-nous un mail ou faites-nous parvenir votre numéro de téléphone en mentionnant le moment idéal pour vous joindre.

Un des membres de notre équipe Gosiers vous contactera

Vous serez livré des vins que vous aimez

Ce site utilise des cookies pour garantir une expérience utilisateur optimale