Dans un esprit bistrot de quartier, Martin partage sa passion pour le vin naturel et les femmes et hommes qui le font. À découvrir autour de gourmandises à partager, planches du terroir, tapenades, croque ou dessert irrésistible.

L'ÉQUIPE GOSIERS

Aux manettes du comptoir, Martin vous reçoit à la bonne franquette, comme à la maison ! Il inscrit sa sélection de quilles dans l’ADN Winery, avec un penchant pour les vins nature plus pointus. Côté fringales, il a sélectionné des artisans locaux qui fournissent salaisons et fromages faits avec amour et attention.

L'ÉQUIPE GOSIERS
Martin
FRINGALES
FRINGALES

Des fromages affinés en région bruxelloise, le pain du boulanger voisin, des charcuteries produites par des artisans amoureux de leur terroir… On entame l’apéro dans le plaisir et la joie ! Et on prolonge la soirée avec des tapenades créatives, un croque-monsieur, une burratina crémeuse ou un dessert gourmand.

VIGNERONNES
& VIGNERONS

Brunnhilde Claux
Domaine de Courbissac

Cette jeune vigneronne au caractère joyeux et bien trempé a repris le domaine en 2014, après avoir fait ses armes chez le mythique Gauby. Elle y développe une gamme assez largede vins frais et élégants, signature des nouveaux crus de l’appellation Minervois

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Adresse & horaires

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11h – 23h

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NOTRE TERRASSE VOUS ATTEND À PARTIR DU 8 MAI !

Je trépigne d’impatience à l’idée de vous accueillir à nouveau !

Au menu : vins vivants, planches gourmandes et sans aucun doute… beaucoup de joie ;-)

Afin de me permettre de vous accueillir au mieux, merci de lire attentivement les infos ci-dessous :
Je vous recommande vivement de réserver votre table, uniquement par téléphone. Votre table sera réservée 15 mn maximum : merci de me prévenir en cas de retard.
Vous pouvez réserver jusqu’à 4 places par table. Et jusqu’à 6 si vous êtes membres du même foyer.

À très vite ! Martin

Les horaires adaptés : du mardi au samedi, de 15h à 22h.
53 rue Léon Lepage.

02 895 77 74.

Prenez rendez-vous avec l’un des membres de notre équipe Gosiers

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